Mézes aszaltszilva leves

Hozzávalók:

• ízlés szerint méz
• 2 dl tejföl
• 1 fahéjrúd
• 40 dkg aszalt szilva

Elkészítés:
Az aszalt szilvákat jó alaposan megmossuk, majd 3-4 darabra vágjuk. Betesszük egy fazékba, felöntjük 1 liter vízzel, és a fahéjjal ízesítve puhára főzzük. Ha a szilva megpuhult, a levét a tejföllel behabarjuk, hagyjuk forrni még pár percig, majd levesszük a tűzről, és mézzel ízesítjük.